60平米火锅店装修二百平方火锅店，十五桌小桌，日人流量120人，需要多少人工？

60平米火锅店装修二百平方火锅店，十五桌小桌，日人流量120人，需要多少人工？ 二百平方火锅店，十五桌小桌，日人流量120人，需要多少人工？ 　　以下编制工四天休假，两班倒计算，仅供参考。 　　小店分岗太明确，能通岗就尽岗，不能一个萝卜一个坑，大店或者星级酒店才敢这么做。 　　共计12人。如果通岗情况比较好，厨房、外场还可各减员1人民宿设计是什么专业。 　　厨房：共计5人。兑锅（1）小吃（1）切配（2），这四个人要能通岗；洗碗摘菜1人，休假就找临时工或者叫其他四个人代办补钱。 　　外场：共计7人。收银（1）；管理（1），能代班收银；传菜服务员（5），要求能通岗，其中1人要会收银。 　　纯从工作效率上说，火锅厨房在岗不同的分工每个人平均一个班能应付20桌客人。比如在合理安排上班时间的前提下洗碗一个民宿设计是什么专业人他能洗20桌不会加班；两个切配就能应付40桌客人；其他岗位也是如此。但是一定要考虑一点，员工就是个打工的，所以你不要期望员工做事想你自己做事那样高效完美。 　　120平米饭店大厅，高度3.5用哪种风机好,多大功率？碳火锅店 　　按照这个面积，建议使用离心风机。轴流风机造价低一点，但是体积大，噪音高会影响食客的心情的。当然也要结合现场实际情况才能确定方案，我们给类似民宿设计是什么专业的烧烤店，餐厅做过很多通排风解决方案。可以交流一下的~ 　　租一个楼下68平米，楼上120平米的店开自助火锅，菜品饮料怎么摆放才好，求解 　　最好当然是楼上楼下都放且，一般放应该注意小，用一段时间观察进吃火锅的一般人们最喜欢吃什么菜，然后把这类菜放在客人们最易拿到的位置主要是放在冰柜合适的高度。顺便建议去“法餐谋”网站上了解下关于餐饮的法律法规知识，包括经营中的风险民宿设计是什么专业控制，常见的消费纠纷处理案例等